quinta-feira, 15 de outubro de 2009

IV Concurso Nacional de Cervejas Artesanais



Neste último final de semana [10 e 11 de outubro], foi realizado no RJ o IV Concurso Nacional de Cervejas Artesanais. Quatro categorias foram julgadas, envolvendo cervejeiros do Brasil inteiro: Traditional Bock / American Brown Ale / Witbier / Estilo Livre.



Tive a honra de participar do corpo de jurados [foto - Eu e Marco Falkone] que, por sinal, envolvia brilhantes profissionais da área. Foram dois dias de degustação com o objetivo de escolher aquelas mais adequadas...

TRADITIONAL BOCK

1 - Profana Volúpia / Cristiam Nazareno / Juiz de Fora - MG

2 - Bock 68 / Eduardo Manetta / São Paulo - SP

3 - Tonera Bock / Raphael Calage / Florianópolis - SC 

AMERICAN BROWN ALE

1 - Brunette / Carlos Câmara / Rio de Janeiro - RJ

2 - Bronw Ale / Rafael Oliveira / Rio de Janeiro - RJ

3 - Cacellos Brown Ale / Carlo Marcello de Oliveira / Rio de Janeiro - RJ

WITBIER

1 - HoeGlück / José Augusto Silveira Junior / Belo Horizonte - MG

2 - Catopê / Reynaldo Araujo Bastos Junior / Montes Claros - MG

3 - Mata Branca / Luiz Antonio Cravo da Costa / Salvador - BA

ESTILO LIVRE

1 - Oicle Stout / Elcio Martins / Florianópolis - SC

2 - Bitter Peace / Maurício Pires Augusto / Rio de Janeiro - RJ

3 - Daniel Martins Pinheiro / Daniel Martins / Belo Horizonte - MG



Resumindo as degustações, chegamos a conclusão que a cada ano o nível das cervejas produzidas fica cada vez melhor e, por muitas vezes, deixando algumas marcas internacionais para trás. Em seguida, postarei sobre a festa de premiação realizada na quadra Estácio de Sá.