Apenas para registrar um momento ocorrido sexta feira passada... Estavamos eu e Marco Aurélio [meu sócio e fotógrafo de iphone] buscando algumas cervejas no depósito do Xavier quando o mesmo resolveu abrir algumas iguarias [barril de Maredsous 6 virou mesa na hora]... dentre elas, algumas vintages, como Maredsous 8 [2003], Tripel Karmeliet [2002] licor, Chimay Bleue [1999] e Westvleteren 12 [2001]... Ps - Todas em temperatura ambiente, ok ?
Monday beer reading: science and not science
Há 3 semanas
