terça-feira, 24 de novembro de 2009

Newcastle On Tap no Beertaste



Acredita-se que o primeiro lugar a fabricar cerveja foi Newcastle na Inglaterra. Verdade ou não, é sabido que a primeira cervejaria de Newcastle, John Barra & Company Gateshead, foi estabelecida em 1770. Em 1890, depois que a Gateshead foi comprada pela North Eastern Railway Company (companhia Ferroviária), John Barra & Company comprou a cervejaria Tyne e a vinculou com outras cervejarias menores em Gateshead, North Shild e Suderlands para desta maneira, formar as Cervejarias Newcastle Ltd.

Em 1913, a primeira de muitas expansões da cervejaria Tyne foi realizada, em seguida, veio a primeira Grande Guerra e a companhia adotou a Estrela Azul como sua marca registrada. Após três anos desenvolvendo uma receita especial (por Jim Porter), Newcastle Brown Ale foi fabricada pela primeira vez em 1927 em Newcastle através da Tyne. Quase que imediatamente depois de ser lançada no mercado, a Newcastle Brown Ale ganhou a medalha de ouro na Exposição Internacional de Cervejas em Londres no ano de 1928. Este sucesso relâmpago tinha que ser reconhecido. Originalmente a garrafa de Newcastle Brown ostentava um rótulo oval. Um outro arco foi anexado ao topo do rotulo para exibir detalhes triunfantes, a estrela Azul, também foi incluída, e assim nascia o famoso rótulo hoje mundialmente conhecido.

Em 1960 a Newcastle se juntou a cervejarias escocesas para formar as cervejarias Scottish & Newcastle, conseqüentemente, expandindo e exportando o mercado da Newcastle Brown Ale.


Nesta próxima 4ª Feira o Beertaste abrirá um Barril desta bela cerveja inglesa, não percam !!

segunda-feira, 16 de novembro de 2009

Evento / 4ª Feira - 18.11 / Tripel Karmeliet on Tap


Inspirada em uma receita de 1679 de um antigo monastério carmelita em Dendermonde, a Tripel Karmeliet leva em sua composição três tipos de grãos: Aveia, Trigo e Cevada [Usados de forma malteada e não-malteada, compondo portanto seis tipos de grãos]. Outra particularidade desta cerveja é que, além de apresentar toques bastante condimentados provenientes de sua levedura, possui adição de cascas de laranja e sementes de coentro.

Produzida até hoje pela cervejaria Bosteels [Fundada no ano de 1791 por Evarist Bosteels], está localizada na vila de Buggenhout, província de Flandres. Mesmo depois de 200 anos, a cervejaria ainda permanece sob propriedade da mesma família.

Na noite de 4ª Feira [18.11] a partir de 19h, o Beertaste irá promover uma grande festa com direito a DJ e chopp da divina Tripel Karmeliet a preço promocional !!! Para completar o evento, serão sorteados brindes exclusivos... Não percam !

terça-feira, 10 de novembro de 2009

Margriet - Festival Cultural da Cerveja



Esta bela cerveja foi produzida na cidade de Mechelen [Bélgica] por mulheres e nomeada em honra de Margaret, a rainha da Áustria, a qual foi regente local nos primeiros anos do século XVI. Há relatos que juntam sua criação apenas para marcar uma manifestação cultural na cidade em 2005, na época chamada de "Mechelen, na Stad Vrouwenhanden" [Mechelen Cidade, nas Mãos da Mulher], porém continua a ser produzida nos dias de hoje.


Trata-se de uma cerveja muito refrescante, onde as principais características são as especiarias, atualmente grande marca da cervejaria Het Anker, onde é produzida.

O rótulo menciona "Cultuurbier Feestelijk" [Festival Cultural da Cerveja] cuja atividade principal era uma exposição denominada "Dames reuniu Klasse" [Mulher de Classe]. O intrigante foi ver a pintura usada em todos os folders, folhetos, etc … A parte do rosto é formada a partir de uma pintura original de Margareta Van Oostenrijk, e é feito por um artista desconhecido.

A história era espalhar que esta pintura não seria real, e seria de fato trabalho do falsificador Jef Van Der Veken. Bem, isso é o apreciador de arte Jean-Luc Pypaert que estava afirmando. Um retrato do século XVI ou uma falsificação do século XIX ? De qualquer forma resume-se que a Margriet é uma cerveja feminina e com um grande caráter histórico cultural !

Disponível no Beertaste:

Margriet 6,5% - 330ml

segunda-feira, 9 de novembro de 2009

Lançamento Oficial - Wals Quadruppel


Nesta próxima 4ª Feira [11/11] a partir de 19h, o Beertaste promove o evento de lançamento da cerveja Wals Quadruppel [11% alc.]. Contando com a presença de José Felipe Carneiro e Tiago Carneiro [Proprietários da Cervejaria] que nos brindarão com suas histórias e curiosidades, a casa estará oferecendo toda linha de produtos da Wals a preços promocionais, além de sorteios de brindes e kits exclusivos !!!

sexta-feira, 6 de novembro de 2009

Beertaste - Festa de 1 Ano


21.10.09 / Havia ficado de postar algumas fotos do evento... Realmente foi um sucesso ! Com a presença dos amigos, o bar contratou uma DJ e ofereceu a noite inteira chopp Stella Artois para os convidados...

Para visualizar todas as fotos, basta entrar em www.beertaste.com.br e clicar no link de fotos...

terça-feira, 3 de novembro de 2009

Beertaste - Maredsous 10 on Tap



Em uma ação INÉDITA NO BRASIL [retirando o importador Belgian Beer Paradise, é claro], o Beertaste é o primeiro bar a abrir um barril da exepcional cerveja belga Maredsous 10. Depois de oferecer aos clientes sua versão Blond, chegou a hora da Tripel.

A Abadia Beneditina de Maredsous, com arquitetura neo-gótica, localizada no vale de Molignée, na Bélgica, foi fundada no século XIX. E como não poderia ser diferente por aqueles lados, ela produz excelentes cervejas, queijos e pães. Em 1963, o mosteiro Maredsous confiou a produção e as vendas de suas cervejas para a cervejaria belga Duvel Moortgat, mais conhecida pela sua cerveja Duvel - ícone do estilo Strong Golden Ale.

O evento acontece amanhã, dia 04.11 a partir das 19h. Maiores informações no email: contato@beertaste.com.br

segunda-feira, 2 de novembro de 2009

Larousse da Cerveja


Não poderia deixar de registrar um momento pós festa das Acervas... Agradeço ao amigo Ronaldo Morado por me presentear com seu belo livro o qual já faz sucesso
por todo Brasil... 

A obra é a primeira nacional a abordar o tema de maneira mais abrangente. Com texto claro e acessível, o livro traz fotos, mapas, infogramas e tabelas comparativas; uma série de apêndices informativos com endereços de cervejarias, microcervejarias e bares especializados no Brasil e no mundo; museus e festivais internacionais; sites interessantes e vasta bibliografia. Para o momento ficar melhor, uma Strong Ale do Gattopardo junto com a eterna Katia Jorge !!! Saúde !