Gulden Draak on Tap

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Nesta próxima 4 feira [31 de Julho] o Beertaste abrirá um barril desta referência dentre as cervejas belgas ! O nome Gulden Draak significa dragão dourado [inspirado na estátua de um dragão dourado que fica no alto da torre do relógio na cidade de Ghent] além de possuir um formato de navio Viking, deixando claro as influências escandinavas.

A estátua pertencia originalmente à cidade de Constantinopla [hoje Istambul, na Turquia]. Durante as cruzadas, o Conde de Flandres, Boudewijn IX, em uma de suas incursões, tomou a força a estátua e levou-a consigo para sua terra. No ano de 1382, as cidades de Bruges e Ghent travaram uma batalha por esta estátua e desde aquela época ela não saiu mais de Ghent.

A cerveja em sí se caracteriza como uma excelente Strong Dark Ale de potentes 10.5% alc. de coloração marron escura e turva, com notas de frutas, ameixa, passa, picante, toffe e bem alcoólica... Excelente cerveja ! Não percam !!!

Piraat on Tap

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Local: Beertaste Vintage - 2006 / Foto: arteparada.com

A Piraat 10,5% é uma cerveja importada da Bélgica, de cor âmbar, de sabor complexo, rico e levemente adocicado. Tem um aroma forte de malte, complexo, picante. É cremosa e tem um nível alcoólico elevado. Excelente para acompanhar pratos baseados em carne e peixe, ou simplesmente pode ser desfrutada como uma bebida relaxante. Também é indicada como uma cerveja para finalizar uma refeição. Os fumantes de charuto a tem como uma das melhores cervejas para se desfrutar junto com um bom charuto. Saiba mais aqui.

Nesta próxima 4 feira – 17/07 o Beertaste abrirá um barril desta magnífica e potente cerveja belga, tão aguardada pelos degustadoras de plantão... Não percam !!!

Old Speckled Hen on Tap

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Mais uma vez ela volta as torneiras do BT ! Nesta próxima 3 feira [04 de Junho] teremos este belo "chopp" inglês novamente disponível para os apreciadores do estilo. Já divulgada aqui neste blog, desta vez teremos um happy hour durante o dia inteiro [beba 3 pints e pague 2]. Além disso, estaremos também com o holandês La Trappe Quadrupel plugado... Não percam !

St. Bernardus Abt on Tap

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Mais uma vez o Beertaste proporcionará a seus amigos e clientes a oportunidade de provar uma das melhores cervejas do mundo em versão on tap (na pressão). Em meados de 2010 tivemos a oportunidade de plugar 2 barris da inesquecível cerveja belga St. Bernardus Abt e, nesta próxima 4 feira dia 27 de março, repetiremos a dose, ou melhor, a taça ! (leia mais sobre sua resenha aqui ). Não percam !

Troubadour Blond on Tap

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A Troubadour [em português significa trovadores]é inspirada nos jovens homens da época medieval os quais andavam de aldeia em aldeia, do tribunal à cidade, com o objetivo de levar música, alegria, tradições, poesias, histórias e lendas a outros lugares. Os quatro amigos fundadores da cervejaria Musketeers [ano 2000], acreditam que a cerveja Troubadour traz a mesma alegria e entretenimento para os bebedores de hoje.

Leo Oliveira [Beertaste] & Stefan Soetemans [Troubadour]

A Blond Ale é uma medalhista de ouro em sua categoria na Copa do Mundo da Cerveja de 2010, em Chicago. É puxada para aroma e sabores frutados, cítricos. De amargor razoável porém não muito destacado, apresenta 6,5% de ABV. Nesta próxima 4 feira – 20 de Março o Beertaste plugará um barril desta inovadora cerveja belga... Não percam !

St. Patrick´s Day 2013

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Na próxima 6ª Feira [15 de Março – a partir das 19h], o Beertaste promoverá mais uma grande festa para comemorar o dia do padroeiro da Irlanda - St. Patrick's ! Além do tradicional "chopp verde", teremos Pints de Guinness na promoção e sorteio de copos e camisas comemorativas da data! Contaremos novamente com a presença da Banda Arizona realizando mais uma vez seu magnífico show e tocando o melhor do Rock n’ Roll ! Confira aqui algumas fotos de eventos passados: Link

Informações Adicionais:
Banda Arizona - Inicio do show: 21:30h / Couvert: R$ 12,00 por pessoa

Nossa cozinha estará restrita aos seguintes petiscos: Croquete Alemão / Bolinho de Bacalhau / Tábua de Salsichas / Porção de Provolone

Pilsner Urquell on Tap

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Com sua coloração dourada e aroma doce com leve fragrância de mel de madressilva (trepadeiras aromáticas que atraem beija-flores), se destaca como a mais famosa das cervejas Pilsen do mundo, tendo sido a primeira deste tipo a ser fabricada.

O sabor da Urquell começa com o intenso gosto vindo do lúpulo de Saaz, o qual mistura-se com o adocicado do malte produzindo um amargor harmonioso e um corpo cremoso. Além do famoso lúpulo de Saaz, na sua fabricação também é utilizada a melhor cevada da Bohemia e Morávia.

Em mais uma ação inédita no Rio de Janeiro, o Beertaste plugará nesta 3 feira (5 de março) um barril da cerveja Tcheca mais famosa do mundo ! Maiores informações no link deste blog... Não Percam !!!

Leffe Blond on Tap

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Criada em 1152 no mosteiro de Notre Dame de Leffe, nas proximidades do Meuse River, província de Namir (sul da Bélgica), era considerada um tipo de bebida que, ao mesmo tempo em que aquecia o corpo, também fornecia todos nutrientes necessários para que seus apreciadores aguentassem os invernos rigorosos da Europa.

Durante a Idade Média, o mosteiro passou por momentos difíceis, sendo atingido por desastres humanos e naturais. Em 1794, durante a Revolução Francesa, o mosteiro foi desertado e a cervejaria destruída, permanecendo inativa até o ano de 1952. Atualmente, a marca pertence a InBev.

A Leffe Blond possui um teor alcoólico de 6,6%, uma coloração entre o dourado escuro e o âmbar e um aroma adocicado e frutado, com um toque de banana com final de baunilha e cravo da índia. Nesta próxima 4 feira (16 de Janeiro), o Beertaste abrirá um barril desta iguaria belga... Não percam !

Hoegaarden on Tap

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A Hoegaarden possui um processo de fabricação único e complexo. Diferencia-se por levar em sua fórmula sementes de coentro e raspas de casca de laranja, o que confere à bebida um toque cítrico no aroma e no sabor. A primeira etapa é um processo de alta fermentação. Depois, a cerveja é engarrafada sem pasteurização e permanece em repouso por mais três semanas para que aconteça a re-fermentação dentro da garrafa.

Nesta próxima 3 Feira, 08 de Janeiro, o Beertaste plugará um aguardado barril desta maravilhosa cerveja belga, ideal para os dias quentes de Janeiro. Não percam !!!